Realizaron concurso gastronómico

En jardín Rayito de sol de Junji

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Un concurso gastronómico fue el que realizó el jardín infantil Rayito del Sol dependiente de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (JUNJI).
La actividad, fue realizada en las mismas dependencias del centro educacional hasta donde llegaron las apoderas participantes con diversas preparaciones que se relacionaron con especies marinas.
Novelia Ayala, directora del jardín infantil, explicó que el certamen culinario se insertó en las actividades que la unidad educacional programó para celebrar el Mes del Mar y las Glorias Navales.

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“Este concurso busca justamente darle a conocer a los párvulos las diferentes especies marinas que existen en el litoral y como ellas son recursos que permiten la sobrevivencia de la comunidad”, dijo.

Añadió que la participación y compromiso de las mamás y de las familias ha sido ejemplar “cada una de ellas trajo preparaciones exquisitas donde se notó la preocupación  no sólo de cocinar sino que también de la decoración y hasta los nombres que se le pusieron a los platillos”, dijo.

DSC04737Durante la competencia se presentaron  una veintena de platillos donde los ganadores fueron las preparaciones Fantasía Marina, Cabrilla Rellena y Barquitos de Atún.
Los encargados de determinar los lugares y de degustar los platillos fueron los jurados Bárbara Ardiles representante del Consultorio Aguirre, Valerio Santos de la capilla Meaux y María Fernanda Molla estudiante de enfermería de la Unap.
Durante la actividad no estuvieron ausentes los cantos ni las preguntas de cada uno de los párvulos quienes al finalizar la jornada disfrutaron junto a sus padres de la “rica” degustación”.

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